熊本県人会(田呂丸哲次会長)は、26日午後2時から同3時30分までサンパウロ市ビラ・マリアーナ区の同県人会館(Rua Guimarães Passos,142)で熊本県産食品とオーガニック関連商品の販売を兼ねたイベントを開催する。
第2回となる同イベントでは、熊本県産の乾麺を使用した冷やしうどんとぜんざいの試食、イベントをプロデュースする食品商社BBBR社が「EMMA」(500cc瓶25レアル)を販売する。
EMMAは微生物の入った茶色の液体で飲用も可能だが、微生物には汚れや悪臭の元になるバクテリアを食べる能力がある。例えば食器洗浄等に利用すれば化学洗剤と違い環境に優しい効果があり、生ごみに少量散布すれば悪臭がなくなるという。
当日は、EMMAを製造している光輪社の富田ジョゼ・ルイス重役が、環境問題についての講演を行う。富田重役はサンパウロ大学工学部環境工学科で修士号を取得している。
問い合わせはBBBR社の倉智隆昌さん(電話11・3207・6961)まで。
サンパウロ新聞 2016年2月20日付
