第19回日本祭りで販売される郷土食メニューをご覧ください! 01. 希望の家 – ソーニョ 02. 大阪なにわ会 – 関西風やきそば、なにわうどん、巻き寿司、ミックス寿司、弁当 03. 静岡県人会 – すき焼き丼、おしるこ、餃子 04. 岩手県人会 – 三陸ワカメうどん、岩手そば、餃子、コロッケ弁当 05. 子供の園 – やきそば、天ぷら、天ぷらスペシャル、手巻き、豚汁...
Dia: 13 de junho de 2016
A culinária típica japonesa é um dos principais destaques do Festival do Japão, que acontece de 08 a...
サンパウロ市に於ける日本祭りはブラジル日系社会の最大な事業である。若しくは世界における日系社会最大のイベントである。日本祭りが始まってから既に18年経った。最初の頃はイビラプエラ公園にある大天井の下で質素な催しで行った。毎年日本祭りは拡大と共に改善されていった。それから間もなくサンパウロ州衆議院の駐車所を借りて何回か行った。それからサンパウロ州農畜産林局のアグア-フンダの展示場へ移ってから著しい変化が起こった。それまで静かに控えていた日本企業の大手などが現れた。トヨタ、ホンダ、三菱などだ。それからブラデスコ、ブラジル銀行、その他も。さまざまな郷土食を作る都道府県人会以外に他に福祉団体、いろいろな施設、企業、バザリストなどが百か所超えるほどある。日系社会の活力と団結を示すイベントであり、日本政府からも注視されている。この伝統的に有り得る事業は継続すべきものである。現在、汚職問題で混乱に至るブラジルの政府からの援助は一切なくなり厳しい状況の波を我らの努力のみで乗り越えて行かなければならない。 一方、ブラジル和歌山県人会に対して一番大きい収入源の日本祭りは命の掛札となる。2015年度収入内訳を見ると次の通りであった。年間会費=3,53%;貸料金=2,64%;寄付金=14,72%;日本祭り=40,93%;預金利息=20,41%。即ち、最収入を挙げる日本祭りが無くなれば、結局県人会の破産も当然である。これを良く理解せねばならない。和歌山県庁から戴いていた補助金は既に中断された県人会は自立運営していくには「関西風お好み焼き」が良く売れる日本祭りが永く続いてくれるように望むばかりである。三日間で15万人の来客を超える事業である。あまり有名になり、サンパウロ市、またはサンパウロ州の公立カレンダーにも載っている。
O Festival do Japão de São Paulo é o maior evento da comunidade Nikkei no Brasil. É...
