![[Festival do Japão] Região de Kanto apresenta o sabor de seus pratos típicos no FJ2016](https://www.kenren.org.br/wp-content/uploads/2016/06/14595422729_cd4a2a9b59_z.jpg)
Nos dias 08, 09 e 10 de julho, acontece no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center a 19ª edição do Festival do Japão – o maior e melhor festival de cultura japonesa do mundo! O tradicional evento traz todos os anos um pedacinho do Japão para o Brasil, reunindo arte, entretenimento, cultura e gastronomia. E para quem é fã da culinária japonesa, o Festival do Japão é um prato cheio: as comidas típicas de cada província poderão ser encontradas nos 53 estandes do evento!
A região de Kanto está localizada na porção leste da maior ilha do arquipélago japonês e é uma das mais conhecidas por abrigar a capital do país – Tokyo. Mas a região não se limita à cidade japonesa mais famosa, e compreende também mais seis províncias: Gunma, Tochigi, Ibaraki (não terá estande), Saitama, Chiba e Kanagawa. Os sabores de cada uma delas você encontrará na Praça de Gastronomia do 19º Festival do Japão!
A província de Tokyo representa a cidade japonesa mais conhecida pelos brasileiros e trará para o evento o kaminari yakisoba (yakisoba levemente apimentado), chirashi zushi (arroz coberto com recheio de sushi) e yaki udon (macarrão de udon frito).
No estande de Gunma, serão oferecidos o kaki age fuebi tempurá (tempurá de camarão) e obentos (refeições).
Os visitantes encontrarão no cardápio de Tochigi uma pratos muito populares entre os brasileiros, como yakisoba, gyoza e makizushi (sushi), além de kanpyo zushi (sushi típico da província) e amazake(bebida doce à base de sakê).
De Saitama, haverá o tradicional karepan (pão com curry japonês) e crepe.
Chiba vai trazer sabor e variedade para o festival: sushi e sashimi a robatayaki (espetinhos), passando por yakissoba, harumaki (rolinho primavera), udon (macarrão com caldo quente) e hot roll (sushi frito).
No cardápio de Kanagawa, serão encontrados o chuka mandju (doce típico da província) e sukiyaki donburi (legumes e carne cozida com arroz).
Nos dias 08, 09 e 10 de julho o São Paulo Expo Exhibition & Convention Center recebe o 19º Festival do Japão com essas delícias gastronômicas e muito mais!
SERVIÇO
19º FESTIVAL DO JAPÃO
Data: 08, 09 e 10 de julho de 2016
08/07 – 12 às 21 horas
09/07 – 10 às 21 horas
10/07 – 10 às 18 horas
Local: São Paulo Expo Exhibition & Convention Center
Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, São Paulo
Ingressos: R$ 20 (antecipado*), R$ 23 (no dia)
Entrada gratuita para crianças até 8 anos e idosos acima de 70 anos
*Ingressos antecipados pelo site e/ou Facebook (https://festivaldojapao.commercesuite.com.br) ou em pontos de venda oficiais (consulte a lista aqui: http://goo.gl/dxoFYQ)
Realização:
Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil – KENREN
Tel: (11) 3277-6108 / 3277-8569
Rua São Joaquim, 381, sala 51, 5º andar, Liberdade, São Paulo – SP
CEP 01508-001
E-mail: secretaria@festivaldojapao.com
