兵庫県人会(尾西貞夫会長)は、17日に聖市リベルダーデ区の宮城県人会館(Rua Fagundes, 152)で行われる恒例の青葉祭り会場で、兵庫県特産の「兵庫のり」を特別販売する。
「兵庫のり」は、同県人会が活動資金作りのために母県や兵庫県漁業協同組合連合会の協力を得て仕入れたもの。特に、同漁協組合連合会は宣伝のために格安で卸しており、販売価格も通常より割安になっている。
販売されるのりは焼きのりで、1袋10帖入り。色が黒く、つやのあるおいしい極上もので、1袋18レアル(2袋購入の場合は35レアル)で販売する。
あまり知られていないが、兵庫県ののりの生産量は全国有数で、日本国内で生産される6枚に1枚は兵庫のりだといわれている。パリッとしてうまみが多く、手巻きずしに最適。
尾西会長は、「飛行機便で取り寄せたので新鮮で風味もあります。ぜひ、試してみてください」と購入を勧めている。なお、青葉祭りの営業時間は午前7時から午後3時半まで。
2012年11月15日付
